اجتماعی

هنرآشپزي؛طرز تهيه ماکاروني رنگارنگ براي کودکان+عکس

13 بهمن 1393 - 02:11:30 ب.ظ

هنرآشپزي؛طرز تهيه ماکاروني رنگارنگ براي کودکان+عکس

اگر فکر مي کنيد ماکاروني معمولي، غذاي محبوب شماست، صبر کنيد تا نحوه درست کردن ماکاروني رنگين کمان را برايتان شرح دهيم. اين ماکاروني جادويي است.

ماکاروني هاي رنگي در بازار موجود است، ولي در اينجا قرار است خودمان رنگ ماکاروني هاي معمولي را به دلخواهمان تغيير دهيم.

ماکاروني رنگارنگ ,طرز تهيه ماکاروني رنگارنگ ,روش تهيه ماکاروني رنگارنگ ,[categoriy]

ماکاروني رنگارنگ ,طرز تهيه ماکاروني رنگارنگ ,روش تهيه ماکاروني رنگارنگ ,طرز پخت ماکاروني رنگارنگ ,آموزش پخت ماکاروني رنگارنگ ,مواد لازم براي ماکاروني رنگارنگ ,ماکاروني رنگارنگ خوشمزه ,دستور پخت ماکاروني رنگارنگ ,زمان پخت ماکاروني رنگارنگ ,آموزش آشپزي ,آشپزي ,انواع ماکاروني و پاستا

اول بايد ماکاروني ها را مطابق دستورالعمل روي بسته ماکاروني، داخل آب بجوشايند تا نرم شوند.

در حاليکه ماکاروني ها در حال پختن داخل آب هستند، مواد رنگي را آماده کنيد. از هر رنگي که دوست داريد استفاده کنيد، ولي اينجا ما از رنگ هاي قرمز، نارنجي، زرد، سبز، آبي و بنفش استفاده کرديم. حدود 20 قطره از هر رنگ غذا را با 2 قاشق غذاخوري آب داخل هر کيسه زيپ دار بريزيد.وقتي ماکاروني را حرارت داديد، آب آن را بگيريد و فوراً آب سرد روي آنها بريزيد تا روند پخت متوقف شود.ماکاروني را تقسيم کنيد و هر بخش را داخل کيسه هاي رنگي بريزيد. زيپ آنها را ببنديد و هر کيسه را خوب تکان دهيد تا رنگ غذا کاملاً به خورد ماکاروني برود. حداقل يک دقيقه براي هر کيسه وقت بگذاريد.

سپس کيسه ها را يکي يکي باز کنيد و داخل سبد بريزيد و دوباره با آب سرد آبکشي کنيد تا رنگ هاي اضافي شسته شود و آنها را داخل قابلمه بريزيد. ماکاروني را خوب هم بزنيد.

سس دلخواهتان را به ماکاروني اضافه کنيد و اگر دوست داشتيد پنير پارمزان هم اضافه کنيد.نحوه درست کردن چيپس هاي پارمزانچيپس پارمزان با اين ماکاروني خيلي خوشمزه مي شود و شکل آن هم مثل ابري روي اين رنگين کمان است.

فر را روي درجه 350 بگذاريد. روي سيني فر يک کاغذ روغني بگذاريد و براي هر ابر پارمزاني، 2 قاشق غذاخوري پنير پارمزان به شکل دايره بريزيد. بهتر است از قالب گرد استفاده کنيد.بعد حدود 4 تا 5 دقيقه آنها را داخل فر حرارت دهيد تا پنيرها آب شوند و لبه هاي آنها طلايي شود. سيني را بعد از 5 دقيقه از فر درآوريد و کاغذ روغني را در جايي بگذاريد بمانند تا سرد شود و آماده سرو کردن شود. بهتر است پنيرها را قبل از ماکاروني آماده کنيد.